Грядущий экономический кризис — нужно ли закупать консервы и гречку

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: "Грядущий экономический кризис — нужно ли закупать консервы и гречку" от профессионалов с полным описанием проблематики. Если в процессе прочтения возникли вопросы, то вы всегда можете задать вопрос дежурному специалисту.

Грядущий экономический кризис — нужно ли закупать консервы и гречку

Россияне часто склонны преувеличивать опасность развития экономического кризиса. Такое «воспитание» люди получили за многие сложные десятилетия в истории государства. Кризисы возникли в России по разным причинам. Одинаково негативно на ситуацию в стране оказывали влияние внешние и внутренние факторы, политические и военные конфликты, перестройка и развал.

Как это не смешно звучит, но моя мама (а ей уже чуть больше 60 лет) по старой привычке при одном упоминании о возможном кризисе старается прикупить гречку, консервы и соль. Маму я называю паникершей, а про себя отмечаю, что как только начинается ажиотаж на покупку указанных продуктов и товаров, появились заявления о грядущих кризисных годах в экономике. Вот давайте и поговорим о том, на самом ли деле все так? Какие признаки могут быть у экономического кризиса и нужно ли закупать продукты на этот случай?

Как начинают вести себя люди во время кризиса?

Раньше действовало строгое правило. В тяжелых условиях люди, которые провоцируют развитие паники, непременно привлекались к ответственности. Наказание было очень жестким. Такой порядок действия пояснялся достаточно просто. Паника может только усложнить проблемы и парализовать сопротивляемость людей к кризисной ситуации.

В современном мире паникеров не стало меньше, но жестокие наказания за это уже не предусматриваются. Практически любые слухи могут спровоцировать определенную поведенческую реакцию со стороны населения. В последние три года часто появляется информация, что ввиду неурожая гречка будет продаваться по высоким ценам. Реагируя на такие вбросы, покупатели устремляются в магазин и начинают скупать якобы дефицитную крупу. Лишь спустя некоторое время можно остановить такую проблему.

Запущенная в СМИ информация идет только на пользу торговым сетям и магазинам, которые продают гречку в огромных масштабах. Есть не только категории людей, которые боятся остаться без еды в кризисный период, но и которые покупают продукты «на всякий случай». Реальные факты таковы, что Россия гречкой обеспечена в достаточном объеме и даже больше. Однако такая информация уже не играет роли, поскольку есть более «интересные» слухи.

КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА


УЗНАЙТЕ, КАК РЕШИТЬ ИМЕННО ВАШУ ПРОБЛЕМУ — ПОЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС

8 800 350 84 37

Какие экономические тенденции сегодня наблюдаются в мировом сообществе?

К сожалению, последние новости в этой сфере весьма неутешительные. При возникновении даже небольшого «крена», то бишь кризисной ситуации, деньги, сосредоточенные в стабилизационном зотоловалютном фонде, очень быстро будут израсходованы.

В полгода накопления растратятся, а кризис только наберет полную силу. В итоге:

  • бюджет будет иметь серьезный дефицит;
  • на государственном уровне больше не будет возможности перекредитования;
  • банковская система рухнет.

Если не вдаваться в технические и экономические подробности, то развитие ситуации может быть только одним – высокая вероятность повторения 90-х. Именно этого и опасаются россияне, не понаслышке знакомые с тем, что такое пустые полки в магазинах, отключение энергоресурсов и опасная криминогенная обстановка.

К чему точно не нужно готовиться?

Эксперты считают, что даже если экономический кризис будет иметь место, избежать массовых беспорядков и гражданской войны получится. В этой ситуации временно может возникнуть дефицит предметов первой необходимости. Период будет непродолжительным, но все равно где-то брать эти вещи будет нужно.

Возможно, произойдет отключение электричества и водоснабжения, но только на короткий период. Достаточно быстро подачу ресурсов восстановят. Несмотря на это, лучше заранее подготовиться к сложным обстоятельствам и купить нужные продукты и воду.

Готовясь к кризису, люди стараются покинуть черту города и отправляются в деревни. Я не думаю, что есть необходимость копать и высаживать огород. Это слишком длительное занятие, хлопотное и тяжелое. Не каждый может выдержать такую нагрузку, да и кризис может продлиться меньше времени.

Какие продукты, одежду нужно запасать?

Главная рекомендация – это заготовить такое количество продуктов, которое позволит продержаться всей семье пару-тройку месяцев. Запасы продуктов можно постепенно менять, съедая те, срок годности которых близится к завершению. В среднем потребуется:

  • до 10-30 кг крупы и макарон, лучше разной;
  • суповые кубики и соевое мясо;
  • шоколад и орехи;
  • соль и перец, приправы;
  • сахар, сгущенка;
  • тушенка и растительное масло;
  • вода в бутылках – для обмена на другие товары.

Для запасов воды подойдут специальные канистры на 15-20 литров. Если дата отключения ресурсов приблизительно известна, то накануне можно приготовить как можно больше еды и набрать чистую воду в емкости.

Потребуется теплая одежда и прочная обувь. Лучше брать самую дешевую. Нужно позаботиться об аптечке и свечах. Лучше приобрести простой, но недорогой спальный мешок и утеплить одну из комнат дополнительно. Хороший вариант – это использование генератора, но оборудование не из дешевых. Неплохо купить газовую горелку для приготовления пищи.

Заключение

Закончить материал можно выводами:

  1. Экономический кризис может наступить в любой стране. В России сегодня есть все предпосылки и признаки такой ситуации.
  2. Важно отличать обычные слухи от действительно кризисной ситуации.
  3. Необходимо подготовиться к таким обстоятельствам заранее, но без фанатизма. Достаточно запастись продуктами, водой и одеждой на срок до 2-3 месяцев.

Примерное время начала кризиса. Я думаю многие согласятся, с тем что СМИ в каждой стране разные и наша не является исключением. Поэтому надо брать информацию из нейтральных источников.
Валюта каждой страны служит индикатором успешности. Поэтому можно посмотреть как меняется курс валюты нашей страны по отношениям к валюте других стран. И судя по направлению новых законов нашего правительства нетрудно догадаться что какая-то какастрофа для простых граждан все таки приближается.

На самом деле каждые 5-6 лет в России бывает кризис. А что делать, надо смотреть по обстоятельствам. Гречка тут ни при чём.

зачем закупаться это маразм а вот денег у воров управленцев надо отнять и побольше. говна не жалко

Источник: http://grazhdaninu.com/raznoe/priznaki-krizisa.html

Как пережить кризис: Антикризисный запас

Категории:

Во время кризиса произойти может что угодно: потеря работы, резкое обесценивание денег, недоступность денег на банковских счетах. Некоторое количество запасов позволит вам продержаться достаточно продолжительное время и иметь большую свободу действий, чем у остальных. Ниже приводится ориентировочный перечень желательных запасов с комментариями. Количество выбирайте по своим потребностям и предпочтениям. Если срок хранения позволяет, ориентируйтесь, чтобы запаса хватило приблизительно на год, в противном случае ориентируйтесь на срок годности. Разумеется, старайтесь покупать наиболее свежее. Запас должен расходоваться (иначе по истечении срока годности вам просто придется все выкинуть) и, пока есть возможность, пополняться по мере необходимости. Рекомендую запастись следующим:

Одна из основных задач – обеспечить сохранность запаса. Наиболее сложно это сделать для сыпучих пищевых продуктов. Обычно предлагается держать их в полотняных мешочках, проваренных в насыщенном растворе соли. Также рекомендуют класть внутрь дольки чеснока.

Перепечатка статьи разрешается только при указании ссылки на источник и при сохранении всех ссылок внутри текста.

Читайте так же:  Как получить вид на жительство в испании для россиян

Опубликовано: 2008-12-19 , редактировалось 2017-02-26

Источник: http://www.telejob.ru/article.phtml?article=32

«Синдром гречки», или Как россияне создают кризис там, где его нет

Больше гречки, ещё больше

В суровых условиях военного времени, когда ситуация становится критической, в действие вступает жестокое правило, которое гласит: «Трусы и паникёры будут расстреляны на месте».

Объясняется такая жестокость просто: паникёры в критической ситуации способны удесятерить реально существующие угрозы и парализовать сопротивление врагу.

В мирное время, понятное дело, паникёров к стенке не ставят, хотя порой проблем они создают не меньше.

На минувшей неделе по стране поползли зловещие слухи: из-за неурожая ожидается острый дефицит гречки.

И хотя реальные данные упрямо говорили о том, что Россия гречкой обеспечена с лихвой, уже после первых весьма сомнительных сообщений в СМИ в магазины потянулись граждане с авоськами и тележками.

А дальше началась цепная реакция. Увидев соседей, волокущих из магазина по 10 килограммов гречки, в магазины побежали и те, кто в слухи не очень поверил, но «решил подстраховаться».

Журналисты, внимательно отслеживающие ситуацию, сообщили о нарастающем ажиотаже в магазинах. После этого за гречкой устремились даже те, кто гречки принципиально не ест.

Как итог — опустошены магазинные запасы гречки, цены подскочили, а первая волна паникёров радостно заявляет: «А что мы говорили?».

Вот так граждане рождают проблемы там, где их нет.

Заменяет ли гречка хамон?

По данным Министерства сельского хозяйства России, в среднем россияне потребляют по 3,5 килограмма гречки на человека в год. Чтобы закрыть эту потребность, стране нужно менее 600 тысяч тонн гречки в год. Урожай там или неурожай, но уже сейчас в пресловутых закромах Родины 700 тысяч тонн гречки, собранной в 2014 году. Это не считая того, что осталось с 2013 года.

Чтобы возник реальный дефицит гречки, граждане должны значительно увеличить объёмы её потребления. Не скупки, а именно потребления. То есть россияне должны сейчас трескать гречневую кашу на завтрак, обед и ужин.

Такое тоже, конечно, возможно. При условии, что гречка стала заменителем других продуктов, вдруг исчезнувших из продажи. Позвольте узнать, что заменила гречка — испанский хамон, французский сыр или польские яблоки?

Причём с гречкой этот фокус повторяется уже не первый раз — на ровном месте устраивается паника и ажиотажный спрос, в результате чего цены взлетают куда-то за облака, а граждане спешат забить свои полки продуктом в объёме, который они затем не в состоянии потребить за 10–15 лет.

Не удивлюсь, если скоро в хронике происшествий появятся сообщения о людях, погибших под завалами припасённой «на чёрный день» гречки.

Классический сюжет

Уровень истерики таков, что люди отказываются замечать вещи, прямо противоположные их ожиданиям. Но факт есть факт — за последние пару недель подешевела курятина, вопреки росту доллара и евро, падению цен на нефть и подорожанию гречки. Оно и понятно — курица не гречка, её в огромных количествах «на чёрный день» не запасёшь, разве что в виде бульонных кубиков.

Надо понимать — у страны есть реальные экономические трудности, однако у нас далеко не всё так плохо, как кажется.

Мы привыкли преувеличивать свои проблемы, а когда оказывается, что они на самом деле не так велики, мы начинаем создавать их себе сами, к великой радости всевозможных спекулянтов. Это у нас в крови, это происходит при любой власти и даже нашло отражение в классике:

«Старгородское отделение эфемерного «Меча и орала» вместе с молодцами из «Быстроупака» выстроилось в длиннейшую очередь у мучного лабаза «Хлебопродукта». Прохожие останавливались.

— Куда очередь стоит? — спрашивали граждане. В нудной очереди, стоящей у магазина, всегда есть один человек, словоохотливость которого тем больше, чем дальше он стоит от магазинных дверей. А дальше всех стоял Полесов.

— Дожили, — говорил брандмейстер, — скоро все на жмых перейдём. В девятнадцатом году и то лучше было. Муки в городе на четыре дня.

Граждане недоверчиво подкручивали усы, вступали с Полесовым в спор и ссылались на «Старгородскую правду». Доказав Полесову, как дважды два — четыре, что муки в городе сколько угодно и что нечего устраивать панику, граждане бежали домой, брали все наличные деньги и присоединялись к мучной очереди.

Молодцы из «Быстроупака», закупив всю муку в лабазе, перешли на бакалею и образовали чайно-сахарную очередь. В три дня Старгород был охвачен продовольственным и товарным кризисом. Представители кооперации и госторговли предложили до прибытия находящегося в пути продовольствия ограничить отпуск товаров в одни руки по фунту сахара и по пять фунтов муки».

С тех пор как Илья Ильф и Евгений Петров создали «Двенадцать стульев», прошло без малого девяносто лет.

Эпохи меняются, но неизменной остаётся готовность наших соотечественников впасть в панику по любому поводу.

Ну и как, запасливые мои, вас ещё не тошнит от гречки?

Мнение автора может не совпадать с позицией редакции

Источник: http://aif.ru/society/opinion/1383135

Почему в кризис все начинают закупать именно гречку?

Потому что гречка — королева всех каш. Она сытная, ею можно наестся и конечно вкусная.Кроме того, если будет реально проблема с едой, то в гречке есть много витаминов и минералов, а самое главное в ней есть витамин В12, который дает энергию и силу.

Потому что раньше в советское время,гречка очень ценилась и продавалась только больным людям. Поэтому на ее значимость в здоровье человека, не добросовестные люди спекулируют, получается старым дефицитом. Показывают по ТВ на складах продавцы показывают не востребованное большое количество гречки.Это опять действие » пятой колонны». Разжигают недовольство Россиян.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1276377-pochemu-v-krizis-vse-nachinajut-zakupat-imenno-grechku.html

Какие продукты следует покупать в условиях финансового кризиса?

Какие продукты следует покупать в условиях финансового кризиса?

Надо купить сахар, желательно мешок, потом хорошо бы запастись спичками и солью на случай. Консервы лучше купить рыбные, но с хорошим сроком хранения, мясные часто не качественные. Если сами не делали овощную консервацию, то купите в магазине. Кофе, чай тоже покупайте. Крупу и муку можно только в малом количестве, заводится пищевая моль.

помню как родители выживали в перестройку, мы сами очень тяжело пережили кризис 2008,в первую очередь закупиться крупами : перловка, пшено, гречка ( хоть и дороговата, но за раз килограмм не съешь), пшеничная крупа, манная. Во-первых крупы достаточно недорогие, во- вторых долго хранятся, в -третьих когда есть дома крупы с голоду вы точно не умрете.

Из мяса конечно отказываемся от телятины, она дорогая, от свинины ( убеждаем себя в том что жирное вредно) и покупаем курятину, лучше грудки, их и перекрутить можно и в салат, и в суп, и костей меньше, к примеру в крыльях по сути есть то и нечего.

Из овощей : капуста ( в салат, потушить, в пироги, в борщ, в голубцы и т.д.), морковь, лук, этого достаточно чтоб питаться правильно и сытно, готовить из них можно кучу блюд ( в морковку по -корейски к примеру кроме морковки практически ничего и не надо, а кушать с удовольствием вся семья будет)

Из фруктов: фрукты сейчас дорогие, но без них никуда, поэтому покупаем по килограмму яблок не заграничных восковых, а наших, недорогих и страшненьких, зато полезных, и килограмм апельсинов

Читайте так же:  Порядок подачи электронного заявления в загс регистрация и получение подтверждения

к этому набору добавляем 2 кг муки в неделю ( хлеб, блины, пироги, подливу загустить и т.д.), десяток яиц, литра 2 молока ( желательно домашнего, оно жирное и его можно разводить водой), кг сахара, чай крупнолистовой, томат пасту

НЕ ПОКУПАЕМ В КРИЗИС : ЧИПСЫ, СОКИ, МАЙОНЕЗ КЕТЧУП, ЙОГУРТЫ, СЫРКИ и прочую фигню

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1312081-kakie-produkty-sleduet-pokupat-v-uslovijah-finansovogo-krizisa.html

Грядет глобальный кризис: как к нему готовится Россия

Почему так важно сохранить средства Фонда национального благосостояния

23.10.2019 в 15:33, просмотров: 37308

В последнее время ситуация в российской экономике становится все более странной. С одной стороны, МВФ снижает прогноз по темпам роста на ближайшие годы, а Минэкономики пугает нас катастрофой на рынке кредитования частных лиц; с другой — федеральный бюджет демонстрирует рекордный профицит (2,98 трлн рублей за январь–сентябрь текущего года), показатели инфляции и безработицы находятся вблизи минимальных значений. При этом после долгого периода снижения реальных доходов населения Росстат заявил об их резком росте, а для главы правительства, только что указавшего на рост объема промышленного производства, оборота розничной торговли и не забывшего о последовательном улучшении позиции России в разного рода международных рейтингах, «очевидно, что если говорить об экономике, то в целом у нас все в порядке». При этом в мире далеко не все спокойно: замедление глобальной экономики продолжается, и срыв в новый кризис может произойти практически в любой момент.

Россия сегодня готовится к возможному приходу извне новой волны проблем довольно традиционно: мобилизуя максимальное количество резервов (что, напомню, стало основой успешного с точки зрения финансового положения населения прохождения через низшую точку кризиса 2008–2009 годов). Государственная «подушка безопасности» быстро растет: по официальным данным, Фонд национального благосостояния с 1 января вырос почти вдвое (если быть точным, на 96,4%), и эти средства могут балансировать бюджет в течение пары лет, даже если цена на нефть провалится ниже минимальных для 2010-х годов $29 за баррель. Вполне естественно, что подобное богатство для многих является своего рода красной тряпкой, и желание потратить (извините — инвестировать) хотя бы часть этих денег сегодня отмечается все чаще.

Подходы сторонников и противников «освоения» ФНБ сегодня отражают, я бы сказал, традиционные стили поведения педантов и алармистов.

На мой взгляд, в текущей ситуации основное внимание должно быть сосредоточено не на обеспечении роста госинвестиций, а на совершенствовании инвестиционного климата, позволяющего привлекать частные средства (тот же А.Силуанов справедливо подчеркивает, что любые разговоры о тратах ФНБ могут начинаться в случае, если частные инвесторы вложат несколько рублей собственных средств в расчете на каждый выделенный из капитала фонда рубль, а сами инвестиции будут характеризоваться значительным кумулятивным эффектом для экономики в целом). Успех в данном случае, как мне кажется, зависит от двух факторов.

Первым представляется макроэкономическая стабильность — и тут большая часть проблем выглядит решенной. Осуществлен переход к плавающему валютному курсу и режиму инфляционного таргетирования; увеличилась устойчивость экономики к скачущим ценам на нефть (осенью прошлого года они падали почти на 40%) и новым санкциям. Реализуется «налоговый маневр», а цена нефти, позволяющая сбалансировать бюджет, опустилась со 120 долл./бар. в 2013 г. до текущих 40 долл./бар. За последние два года удалось переломить ситуацию с динамикой производительности труда (по предварительным итогам прошлого года ее повышение по экономике в целом составило более 2%).

Вторым является работа по улучшению инвестиционного климата, как бы банально это ни звучало. Над этим сегодня трудится весь экономический блок правительства: подготовлены законопроекты о новом механизме специнвестконтрактов и о защите и поощрении капиталовложений; ведется предметный диалог с РСПП для выработки решений по отдельным инвестиционным проектам; прикладываются значительные усилия для популяризации предпринимательства (цель тут — создать в малом и среднем бизнесе 6 млн новых рабочих мест и в 1,5 раза увеличить его вклад в ВВП); разрабатываются механизмы поощрения инноваций; особое внимание уделяется объективному и беспристрастному судопроизводству. В правительстве исходят из того, что Россия попала в хорошо известную многим странам «ловушку среднего дохода», выход из которой может быть осуществлен лишь на пути расширения «гарантий безопасности» предпринимательской деятельности и строительства инновационной экономики.

Заголовок в газете: Не трогайте подушку безопасности!
Опубликован в газете «Московский комсомолец» №28109 от 24 октября 2019 Тэги: Инфляция, Кризис, Экономика, Валюта, Нефть, Санкции, Инвестиции , Власть, Финансы, Деньги, Бизнес Персоны: Алексей Кудрин Организации: Правительство РФ ЦБ РФ — Банк России ОПЕК Места: Россия

Источник: http://www.mk.ru/economics/2019/10/23/gryadet-globalnyy-krizis-kak-k-nemu-gotovitsya-rossiya.html

Какими продуктами и товарами стоит запасаться в преддверии кризиса?

Какими продуктами и товарами стоит запасаться в преддверии кризиса?

Теми, которые не портятся долгое время. Если в вашей семье пекут, то можно прикупить пару мешков ( кг по 50) муки. Сахарного песка — чем больше, тем лучше. Он, практически, не портится. А кроме того: кофе, подсолнечное масло, тушенку (говяжью, свиную), макароны, рис, гречку (в пределах разумного, так как там при длительном хранении могут завестись насекомые).

Во время кризиса нужно запасаться продуктами, которые имеют длительный срок хранения, не портятся и которые дают много калорий, чтобы человек мог прожить. Это всякие крупы, растительное масло, сахар, чай, консервами. Если водку можно отнести к продуктам, то нужно запасаться водкой для внутреннего и наружного применения.

Соль, сахар, спички)))

А серьезнее — импортные товары и продукты, которые покупаете постоянно. Потому что цены на импорт товаров и розничные цены на них зависят от курса доллара. Соответственно, дороже станет все, как только курс доллара увеличится.

Мороженные продукты (мясо.

бобовые, разных сортов

масло касторовое, масло подсолнечное, масло оливковое

Спички, туалетной бумаги из сушеных листьев на зиму. )))

Я думаю, что скупка ненужных импортных товаров — это ошибка. Зачем дома хранить в дополнение к одному ещё пару телевизоров? Доллар уже взлетел, дальше — неизвестность, раньше надо было скупать импорт, не сейчас.

Покупать нужно простые отечественные продукты и вещи, которые хоть медленно, но точно будут дорожать. Муку, крупы, спички, моющие средства, тушонку и другие консервы.

Мороженные продукты запасать не нужно, потому что дорого обходится их долговременное хранение в холодильнике либо морозильнике.

Видео (кликните для воспроизведения).

Не следует запасать слишком много сладостей, поскольку потом появится соблазн всё это есть в избыточном количестве, что скажется на здоровье.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1279996-kakimi-produktami-i-tovarami-stoit-zapasatsja-v-preddverii-krizisa.html

Неурожай или жажда наживы? Что стоит за сообщениями о дефиците гречки

Более половины всех посевов гречихи в России приходится на Сибирь и Урал. Сложные погодные условия, сложившиеся в регионе в этом году, привели к потере урожая и, как следствие, могут спровоцировать дефицит гречки, предупреждают ритейлеры.

Как минимум к 20-процентному росту отпускных цен на крупу готовятся в X5 Retail Group.

«Мы получили письма от наших поставщиков гречки 27 октября, что поставки будут прекращаться. Часть поставщиков просто остановили поставки с 27 и 28 октября», — сообщила агентству пресс-секретарь Metro Cash&Carry Оксана Токарева.

О повышении цен со стороны поставщиков ТАССу также сообщили представители сети АШАН. «Приостанавливают или ограничивают отгрузку и прогнозируют повышение цен на 50–60 %», — отмечает официальный представитель сети АШАН Андрей Творогов.

Разобраться с сообщениями о росте оптовых цен на гречку пообещали в Федеральной антимонопольной службе (ФАС).

«Для уточнения ситуации в ближайшее время мы свяжемся с Российской ассоциацией мукомольных и крупяных предприятий, а также с нашими территориальными управлениями, которые расположены в тех субъектах, где сосредоточено производство гречки, в частности это Алтайский край, Татарстан, Башкирия», — цитирует ТАСС начальника Управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анну Мирочиненко.

Читайте так же:  Бесплатный отдых для малоимущих семей

Гречневый кризис

Гречка не в первый раз становится сначала «дефицитным», а затем выросшим в цене продуктом. В 2010 году раздутый производителями и СМИ фарс привёл к резкому удорожанию и даже исчезновению с прилавков гречневой крупы. Производители «поймали волну», поняв, что сейчас их товар востребован как никогда, и резко подняли его стоимость, однако обеспокоенные раздутыми слухами об исчезновении гречки соотечественники продолжали приобретать крупу. За 8 месяцев 2010 года (с января по август) гречка выросла в цене на 62 %. Слухи о дефиците крупы не подтвердились, а через некоторое время цена продукта опустилась до разумного уровня.

«Видимо, определённые риски в ряде регионов Сибири и Урала сейчас действительно присутствуют. В случае гибели значительной части урожая, помимо потерь сельхозпроизводителей, основным негативным фактором может стать сокращение предложения на локальных рынках базовых сельскохозяйственных культур, в том числе круп. Это теоретически создаёт предпосылки для роста розничных цен. Тем не менее, не думаю, что сейчас речь идёт о серьёзных угрозах для ценовой конъюнктуры и каких-либо выраженных негативных последствиях для потребительского сектора», — пояснил АиФ.ru Максим Клягин, аналитик УК «Финам Менеджмент».

По его словам, нынешняя ситуация сильно отличается от «гречневого кризиса» четырёхлетней давности. Тогда, напоминает Клягин, неурожай наблюдался практически на всей территории страны — валовые сборы гречихи сократились более чем на 30 %. «В этом году ситуация совсем другая. Урал и Сибирь пострадали от неожиданного циклона Ливия, в результате которого за несколько дней выпала месячная норма осадков в виде обильного снегопада. Вместе с тем, в целом по стране урожай в этом сезоне высокий, по зерновым культурам — один из самых больших за последние годы — более 104 млн тонн, сборы гречихи также формируются на высоких уровнях. В такой ситуации выпадающие объёмы локального производства могут быть без серьёзных издержек замещены за счёт поставок из других регионов, что будет нивелировать возможные ценовые колебания в рознице», — рассказывает Клягин.

Выводы эксперта подтверждают данные Национального союза зернопроизводителей (НСЗ), по оценке которого потерю урожая на Урале и в Сибири компенсирует валовой продукт.

«В текущем году под этой культурой в ряде регионов ЦФО и ПФО площади были увеличены, а валовый урожай превышает показатели прошлого года. На этих территориях гречиха убрана полностью», ― говорится в сообщении НСЗ.

В свою очередь в Минсельхозе ожидают урожая гречихи на уровне 104,2 млн тонн в чистом виде.

Сообщения о дефиците как предлог задрать цены

В России периодически появляются сообщения о том, что тот или иной продукт может стать дефицитным. Как правило, они приводят к ажиотажному спросу на товар и, как следствие, к росту цен. Хотя чаще всего предпосылок для этого не было.

В прошлом году СМИ предупредили о резком росте цен на красную икру, ссылаясь на низкий объём вылова лососевых. По данным Союза промышленников и предпринимателей Камчатского края, с начала путины (сезон интенсивного рыболовства — ред.) вылов лососевых не превысил 50 тысяч тонн, что вдвое меньше прошлогодних показателей за аналогичный период. Впрочем, новость о подорожании икры не успела спровоцировать панику среди населения — информацию о грядущем дефиците продукта оперативно опровергли в Росрыболовстве. Глава ведомства Александр Савельев рассказал АиФ.ru, что на прилавках икры «лежит по пояс». По его словам, слухи об увеличении стоимости икры не что иное, как желание создать ажиотажный спрос на этот продукт.

В ноябре, когда закончилась путина, резкого взлёта цен на красную икру не произошло.

Или ещё одна история, произошедшая несколько лет назад в российских регионах. Из тульских, брянских, воронежских, курских, калужских магазинов исчезла. соль. Этот продукт, одной стандартной упаковки которого хватает на долгий период, тогда рекордно подорожал — сразу в десять раз. Кстати, тогда производители не высказывали особой радости, что их товар расходится «на ура», ведь запасённой соли потребителям хватит на несколько десятилетий, следовательно спрос на этот продукт резко упал, и главное, на весьма продолжительный срок.

К сожалению, подобные ситуации, в которых при поддержке СМИ или «сарафанного радио» соотечественники бездумно скупают какой-то товар (порой не первой необходимости), не являются редкостью для России. Эксперты связывают это с таким понятием, как «генетическая память», когда население по опыту своих предков в неограниченных количествах покупает продукт, который якобы должен стать дефицитным, но чаще всего им не становится.

Чаще всего такие «вбросы» информации о росте цен или исчезновении продукта искусственно создаются производителями, желающими увеличить прибыль или избавиться от залежалого товара. Специалисты рекомендуют не нестись сломя голову в магазин, чтобы скупать гречку, соль, красную икру, спагетти и прочие продукты на фоне неподтверждённых сообщений в СМИ. В большинстве случаев покупатели приобретают якобы дефицитные товары в таком количестве, в каком не в состоянии употребить даже в течение нескольких месяцев (а в случае с солью — лет!). Как следствие, продукты портятся, а радость от удачного приобретения «последней» упаковки гречки быстро проходит после того, как на прилавках появляется новая крупа по более низкой цене.


Источник: http://aif.ru/money/market/1373578

Подорожание гречки назвали предвестником кризиса: когда ждать очередного катаклизма

Цены на крупу могут взлететь в два раза

22.10.2019 в 17:11, просмотров: 47194

Последние десятилетия гречка в России играет роль продукта-ориентира. Стоить на горизонте замаячить масштабному экономическому кризису, как стоимость крупы резко взлетает. Вот и сейчас ритейлеры предупредили, что гречка может подорожать на 25-50%. Если угроза станет реальностью, то цена подскочит с нынешних 51 рубля за кило до 100 рублей с лишним. Причины — минимальный урожай крупы за пять лет, а также повышение стоимости товара от поставщиков. Судя по тому, как развивалась ситуация с гречкой в период кризисов прошлых лет, сейчас идет первая стадия — рост ажиотажа. Далее по сценарию: дефицит крупы и ее триумфальное возвращение, но уже по более высокой стоимости. Ждать ли такого сценария в этот раз?

Поставщики гречки в России предупредили торговые сети, что собираются поднять цены. Возможный диапазон — от 20 до 50%. Сейчас средняя стоимость килограмма крупы в рознице составляет 51 рубль. Минсельхоз успокаивает: «Ценовая ситуация на рынке гречневой крупы стабильна». Однако, по данным того же министерства, в сентябре 2019 года все-таки отмечен рост оптовых цен на гречневую крупу, пусть и незначительный.

Но это только цветочки, о чем свидетельствует целая череда событий, начавшаяся ещё в 2014 году. Плохой урожай 2014-2015 годов и острая фаза экономического кризиса, вынудившая людей запасаться гречкой впрок, привела к резкому росту цен до 90–92 руб. за 1 килограмм. На той волне производители резко увеличили в 2017 посевные площади, что привело, в свою очередь, к обвалу цен в 2018 году. Реакция производителей — пересмотреть свои планы и сократить посевные площади на 52%. А тут ещё плохой урожай из-за погоды. Вот и получили дефицит гречихи. С июля 2019 года производители подняли отпускные цены на гречиху в 3 раза, а на гречневую крупу – в 2 раза.

Читайте так же:  В помощь тем, кто выходит на пенсию в казахстане

С прилавков магазинов гречка не пропадёт: бежать в магазины и делать запасы на годы вперёд необходимости нет, убеждены аналитики. «Во-первых, на оптовых базах существует запас продукции, которые смягчит спад производства, а во-вторых, повышенные розничные цены снизят спрос на продукцию. Гречка в магазинах будет, но она станет более дорогой», — считает член Торгово-промышленной палаты Анна Вовк. По её словам, повышенный спрос на волне кризиса – лишь один из факторов, влияющих на цену. Куда больше зависит от объёма предложения. Производители, стараясь выжить в тяжёлые времена, минимизируют издержки, как могут. И это приводит к резким скачкам объёмов предложения.

Большинство экспертов считает, что в рознице цена на гречневую крупу вырастет, но не в 2 раза. По оценке «Национального дистрибьютора», килограмм гречки в розничных магазинах будет стоить не 50,9 руб (средняя цена в сентябре), а 55–56 рублей. Часть повышения возьмут на себя оптовики, а часть – торговые сети. Нынешняя наценка во всей цепочке поставок позволяет им удержать рост цен на уровне 10%. Поднимать цены в 2 раза в рознице никому не выгодно – это обрушит спрос.

Между тем, одновременно с новостью о подорожании гречки появилась и новости от министра экономического развития Максима Орешкина: инфляция по итогвм текущего года будет «значительно ниже 3,8%». В последние недели. Согласно данным Минфина и ЦБ, потребительские цены не растут, а в стране наблюдается дефляция. Однако ситуация с гречкой ставит эту идиллическую картинку под сомнение. Понятно, что Росстат проводит мониторинг по большому списку товаров, но люди ведь не покупают машины с икрой каждый день. А вот гречневая крупа — товар в России ходовой и популярный. И как показывает практика — вполне символический: цена на него меняется в преддверии экономического кризиса, что подтверждает статистика. Так было и в 2009 и 2014-м, когда стоимость гречки взлетала в рознице в разы. Многие эксперты предсказывают наступление глобального финансового спада в 2020-м. Сбудется ли этот прогноз? Следите за крупой.

Динамика средних розничных цен на гречку

Источник: http://www.mk.ru/economics/2019/10/22/podorozhanie-grechki-nazvali-predvestnikom-krizisa-kogda-zhdat-ocherednogo-finansovogo-kataklizma.html

подготовка к кризису

А ты подготовился к кризису на фондовом рынке? Посмотри, как подготовился я!

  • 16 сентября 2019, 12:31
  • |
  • Финансовая Независимость
  • Печать

Статья основана на личном опыте прохождения кризисов начиная с 1998 года.

Со всех сторон только и говорят о грядущем финансовом кризисе. Мне тоже важна эта тема, потому что я давно уже инвестирую и мой капитал вложен в различные ценные бумаги на глобальном фондовом рынке. Аналитики и эксперты дают разные советы как подготовиться к кризису. От экстренных покупок валюты и золота до оптовых закупок соли и гречки.

Не переключайтесь, в этой статье Вы узнаете о моем отношении к экономическим кризисам, о том, как, конкретно я подготовился к финансовому апокалипсису, и что я сделал для этого. Покупал ли я тушенку и складывал в стратегический запас?

Про мое отношение к кризису

Любой кризис – это новые возможности! – это слова Уинстона Черчилля.

Я тоже так считаю.

Кризис – это прежде всего возможность.

И только потом уже беда и огорчение.

То есть не просто ожидаю, а жду с нетерпением, точнее даже с удовольствием.

Источник: http://smart-lab.ru/tag/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D0%BA%20%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D1%81%D1%83/

выживаем пр ЧС, кризисах,войне. полезные списки и статьи

может, кому-то пригодится. я не призываю что-то делать, но прочесть всем полезно. я считаю, что запастись СТОИТ. а как жить куда бежать — мы тоже этого не знаем, народ… поэтому читаю все в таком роде

знание — наша сила. может благодаря этому мы поможем родным или своим деткам. купить крупы мало — надо знать какие и как хранить. иначе все запасы будут съедены ИЗНУТРИ жучками и т.д. и многие продукты так, не только крупа

в общем, начинаю скидывать все по теме.

Стрельба на улице – это не конец света. Даже если у вас в подъезде пункт первичной обработки раненых, а во дворе расчет 120мм миномета, это еще не значит, что нужно срочно бежать (хотя если миномет, то позицию надо менять, его непременно разнесут вместе с вами).

Да-да, пальба и трупы это еще ничего не значит, как не странно. Несвоевременный маневр «свалить куда подальше» может стоить вам жизни. Не суетитесь, не паникуйте, посмотрите КТО и по КОМУ стреляет, а главное зачем.

Вещи, которые должны быть у вас дома на случай чрезвычайной ситуации

Список вещей, входящих в базовый комплект при эвакуации:

-портативное радио с набором батареек;
-фонарик с набором батареек;
-аптечка «первой помощи» с краткой инструкцией;
-набор медицинских препаратов (индивидуальный и общий);
-кредитки и наличные деньги;
-документы, подтверждающие личность, и их копии;
-два набора ключей от машины;
-спички в непромокаемой коробке;
-карта местности.
Эти вещи надо хранить в специальной сумке, которая должна находиться рядом с выходом. Об этой сумке и ее местонахождении должны знать все члены семьи. Вторая сумка с тем же содержимым должна находиться в машине.

Аптечка первой помощи:

-учебник первой помощи;
-стерильные марлевые бинты;
-ножницы;
-гипоаллергенный пластырь;
-перекись водорода;
-обезболивающие и антацидные средства;
-антисептические средства;
-пинцет;
-противоожоговая мазь или спрей;
-латексные перчатки.
Дополнительные средства:
-антидиарейные средства;
-рвотное;
-активированный уголь;
-репеллент;
-инсулин;
-противоаллергенные препараты;
-контактные линзы или дополнительная пара очков для людей с нарушением зрения;
-прибор для измерения давления.

-воду нужно хранить в пластиковых небьющихся бутылках, в темном помещении. Менять воду каждые 6 месяцев.
-объем воды из расчета 1,5 -2 литра на человека в день, трехдневный запас.
-чтобы наполнить застоявшуюся воду кислородом, достаточно несколько раз переливать воду из одной бутылки в другую.
-перед употреблением воду желательно кипятить. После кипячения провести через фильтр и добавить несколько капель хлорированной эссенции. Дать отстояться полчаса.

-в качестве экстренного запаса следует покупать еду, не нуждающуюся в замораживании, готовке, уже с жидкостью. Например, несоленые крекеры, мюсли, консервированные продукты с большим содержанием жидкости. Так же, как и воду, консервы периодически нужно обновлять.
-первым делом надо есть скоропортящиеся продукты, включая те, что хранятся в холодильнике (если электричество отключено). Соответственно, нескоропортящиеся надо есть последними.

В случае эвакуации необходимо взять с собой:

-воду в размере 1,5 -2 литра на человека в день;
-жидкость, таблетки для очистки воды, портативный угольный фильтр;
-трехдневный запас нескоропортящихся высококалорийных продуктов: арахисовое масло, крекеры, ореховые смеси, сухофрукты, сухое молоко, консервы (мясные, рыбные, фруктовые), сухие супы;
-растворимый кофе, чай;
-маленькие пакетики с сухариками;
кухонные принадлежности:
-открывашку с ножом;
-бумажные стаканчики, пластиковые тарелки;
-керосинку с горючим;
-алюминиевую фольгу;
-пластиковые контейнеры;
одежду:
-одну смену белья;
-удобные ботинки;
-дождевик;
-шапку и перчатки;
-термобелье;
средства гигиены:
-туалетную бумагу и бумажные полотенца;
-мыло, бальзам для губ;
-шампунь, дезодорант;
-зубную пасту и щетку;
-расческу.
Также необходимо взять:
-карандаши, ручки, нитки, иголки;
-одеяло или спальный мешок на каждого человека.

советы получены от бывшего сотрудника ГРУ — кое-что можно почерпнуть полезное из статьи, но многое мне не понравилось… или не понялось. вот она: https://oko-planet.su:443/ekstrim/ekstrimday/217292-esli-zavtra-voyna-sovety-po-vyzhivaniyu-ot-sotrudnika-gru.html

статья на всякий случай. про то, как выживать, если война, какой-то хаос и т.д. про продукты, медикаменты, про пути свалить с детьми в безопасное место и т.д — Если наступит хаос (Статья не позитивная)

Читайте так же:  Срок поверки счетчиков холодной и горячей воды

Что должно входить в список продуктов, необходимых в условиях чрезвычайных обстоятельств? Различные мясные консервы, консервированные фрукты и овощи, крупы, консервированные молочные продукты, а также консервированные продукты и супы, готовые к употреблению.

необходимо заготовить минимум две банки консервов и один галлон (около 4 литров) воды на одного человека в сутки.

какие консервы бывают:

  • Мясо, рыба, индейка или курятина, др.
  • Бобы
  • Арахисовое масло
  • Орехи

Молоко длительного хранения

Сыр длительного хранения

еще можно купить в прок:

Крекеры из цельного зерна

еще о продуктах какие, сколько, как хранить и обрабатывать

Пригодно для создания домашнего запаса продуктов:

Стерилизованные мясные консервы в классических металлических банках
Сахар ГОСТ 21-94
Рис длиннозерный пропаренный
Макароны группа «А», высший сорт
Чай
Кофе сублимированный
Специи и приправы (черный перец, уксус, красный жгучий перец, лавровый лист, паприка и пр.)
Алкоголь

Пригодно для запасания только после тщательной обработки:

Сухари панировочные
Готовое печенье (галеты)
Мука
Крупа гречневая
Прочие крупы (горох, пшено, перловка, овсянка)

— требуют обязательного прокаливания, либо очистки от паразитов любым другим способом. К сожалению, в России почти не производится качественных круп, и если Вы не предпримете меры по их защите — насекомые вроде долгоносика быстро расправятся с Вашей гречкой.

К запасанию непригодно:

Свежие овощи
Свежие фрукты

— без заморозки о них можно смело забыть. Предел хранения — 12 месяцев в темном прохладном помещении с отличной вентиляцией, защищенном от паразитов.

Масло сливочное
Яйца куриные
Хлеб

— без заморозки о них можно смело забыть также, сгниют в кратчайшее время, даже если лежат в холодильнике.

Молоко сухое
Шоколад
Масло растительное

— больше года не пролежат, и, кроме того, требуют обязательного хранения в холодильнике. Вся проблема — в жирах этих продуктов, а жиры со временем окисляются.

Сухофрукты
Конфеты
Самодельные мясные консервы

— сделаны, как правило, неграмотно, без соблюдения должных технических процессов. Употребление таких продуктов после длительного хранения может привести к чему угодно, вплоть до отравления ботулотоксином.

— допустимый предел хранения, как правило, не более 2 лет.

Зачем мы запасаемся пищей?

Запас продуктов на случай кризиса — единственный путь чувствовать себя уверенно в условиях постоянной российской инфляции, угрозы социального коллапса и нестабильной социальной обстановки. Кто-то утверждает, что запасание является напрасной тратой денег с риском их утраты из-за порчи припасённой пищи. Многих из этих скептиков мы знаем как цифры из статистических столбиков «скончался от голода в период . ». Гражданская война, мировые войны, социальный коллапсы, рост уровня преступности — в мире множество опасностей, и одним из реально действующих способов застраховать себя от них является автономия.

Именно автономия — есть суть домашнего аварийного запаса продуктов. Я уже не первый год утверждаю, и буду продолжать утверждать, что настоящее, здоровое человеческое существо — это семейный человек, полностью автономно проживающий в экологически чистом районе. Человек, независимый от «благ» «цивилизации» с её безудержным консьюмеризмом, омерзительной массовой культурой, вечной грызни.

Сейчас на дворе — Золотой Век, как бы странно это ни звучало. Никогда за последнее тысячелетие человек не пользовался таким личным комфортом в столь массовом порядке. Сегодня каждый чернорабочий может позволить себе отапливаемый туалет, мыло, разнообразную импортную пищу со всех уголков земного шара, и даже личный автомобиль!

Но какой ценой мы получили всё это? И не стали ли мы пагубно зависимы от всего этого?

Закон сохранения энергии никто не отменял, и огромные материальные блага достигаются путем траты ресурсов, а так же труда стран третьего мира. Тех самых ресурсов, которые должны были быть пущены на достойное образование детей, познание окружающего мира, покорение космоса, лучшие в мире вооруженные силы.

Благодаря «оптимизации» расходов природных ресурсов мы оказались в уязвимом положении. Мы, Россия. И положение это — положение институтки, возвращающейся домой темными переулками, с дорогим телефоном вместо пистолета.

Социальная обстановка в России сегодня откровенно взрывоопасна. По улицам ходят уверенные в завтрашнем дне граждане, а между тем растет уровень безработицы, импорта пищевой продукции, а наскоро переделанная из милиции полиция приобретает водометы и расширяет вооружение.

Не так важно, к чему.

Важно быть готовым к любой ситуации. Так живу я сам, и так же жить рекомендую Вам.

Простое руководство.

До данной части статьи смогли дочитать только вменяемые люди — глупцы отсеялись на второй строке, фиалковоглазые бараны — на строках о взрывоопасности социальной обстановки.

Так что далее по тексту я буду просто давать полезную информацию, не отвлекаясь на разжевывание прописных истин.

В течение двадцатого века на территории Евразии голод возникал ДЕСЯТКИ раз. И каждый раз вставала потребность в одних и тех же составляющих запаса продуктов:

Животный белок (совершенно незаменим для развития детей и при беременности)
Углеводы (основной источник энергии. До 60% рациона человека должно состоять из них)
Клетчатка (необходима для здорового пищеварения)
Животные жиры (источник энергии, необходимый при больших нагрузках. Кроме того, они содержат жирные кислоты и жирорастворимые витамины)
Основные витальные витамины — А, С и D.

Существует два принципиальных подхода к формированию запасов. Можно составлять их либо из требующих приготовления продуктов (крупы, мука и тд), либо из продуктов готовых — консервированное мясо, консервированные каши, консервированные супы, сублиматы. Второй вариант из указанных дороже, но значительно более удобен и прост в заготовке — Вам надо лишь защищать банки, а не перебирать и пересыпать в более защищённые ёмкости бакалею. Однако, ни первый, ни второй не содержит достаточного количества витаминов.

Поэтому я рекомендую комбинировать оба метода, и дополнять их. Разумеется, более дорогими способами лучше обеспечивать то, что не удается обеспечить более дешевыми. Консервированное мясо, источник животного белка в нашем запасе продуктов, не заменить никакой крупой.

Теперь коснусь пропорций.

Потребности человека в день, если говорить о дней тяжелых физических нагрузок, составляют не менее 400 грамм мяса, не менее 0,4-0,5 кг круп, и обязательно свежую растительную пищу.

Всё, кроме свежей растительной пищи и витаминов, можно запасти (поливитаминные комплексы, к сожалению, к длительному хранению непригодны).

Поэтому рекомендую придерживаться следующей формулы на 1 день питания (для 1 взрослого мужчины, в условиях зимы и физических нагрузок):

1) 1 банка говядины тушеной ГОСТ 5284-84 высший сорт, нетто 525 г
2) 0,4-0,5 кг крупы — макароны, рис, овсянка
3) Свежая растительная пища (рекомендую белокочанную капусту)

Запас продуктов, составленный по такой формуле, может защитить Вас и Вашу семью от голода. Но как быть с растительной пищей, которую не законсервировать в свежем виде иначе как глубокой заморозкой, и которая хранится не более года?

Ответ возвращает меня к тезису, который я уже озвучивал в данной статье. Будьте автономны! Не живите в городах

Кроме того, запасаться в городе всё равно бесполезно. Ведь пищу нужно не только иметь, её нужно будет ещё и защищать, если она станет дефицитом. А такое в течение двадцатого века тоже было много раз.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://www.baby.ru/blogs/post/258662189-33212023/

Грядущий экономический кризис — нужно ли закупать консервы и гречку
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here